Bahan-bahan
-
Lapisan Atas
-
3 butir nangka, potong dadu
-
1 sachet susu kental manis
-
20 gram gula pasir
-
4 gr tepung agar-agar murni/putih/plain
-
1/2 sachet nutrijell plain
-
Secukupnya air
-
Lapisan Bawah
-
7 butir nangka, blender dengan air
-
1/2 sachet susu kental manis
-
1/2 sachet agar agar plain
-
1/2 sachet nutrijell plain
-
20 gram gula pasir
-
Secukupnya air
Langkah
-
Basahi loyang dengan air. Tempatkan potongan nangka di atas loyang. Campur dan masak bahan lapisan atas (kecuali potongan nangka) hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang. Biarkan set.
-
Campur dan masak lapisan bawah hingga mendidih. Tuang adonan menimpa lapisan yang sudah set dan biarkan dingin. Jika uap sudah hilang, bisa dimasukkan kulkas.
-
Potong potong dan sajikan.
